Линия по производству вафель

Артикул: P-1077263 В наличии

1 751 573 444 сум / шт.

Купить В корзину Написать

Описание

Общая информация

Производственная мощность: 2500 кг/день

Общая мощность: 120 кВт

Напряжение: 380 В, 50 Гц

Общий вес линии: 12 тонн

Количество рабочих: 4-5

Общая площадь: 18*8*4 (длина*ширина*высота)

Перечень оборудования

А. Печь для выпечки

Б. Холодильное оборудование

C. Оборудование для сбора напольных покрытий

D. Оборудование для нанесения крема

E. Вертикальная секция охлаждения

F. Оборудование для резки

G. Оборудование для разделения и разрушения вафель

H. Миксер для теста

I. Миксер для сливок

Теперь ознакомимся с техническими параметрами оборудования и процессом производства.

Миксер

Первым делом начинаем производственный процесс с миксера. Смеситель имеет автоматические системы подачи и смешивания. Оборудование изготовлено из металлов, соответствующих международным стандартам, с использованием нержавеющей стали SUS 304 толщиной 1,2 мм.

Объём смешивания: 95Л
Продолжительность смешивания: 5-10 минут
Напряжение: 350В 50Гц
Мощность : 3,75 кв
Общий размер: 1300*660*930 мм
Вес: 200 кг

Крем миксер

Сливочный миксер смешивает сахар, масло и другие продукты согласно рецепту. Оборудование изготовлено из металлов, соответствующих международным стандартам, с использованием нержавеющей стали SUS 304.

Объём смешивания: 150 Л
Напряжение: 380 В 50 Гц
Мощность: 4 кв
Общий размер: 1370*710*1400 мм
Вес: 700 кг

Электрическая духовка

Духовка, безусловно, является самым основным оборудованием этой линейки. Тот факт, что печь имеет высокое качество, играет важную роль в качестве конечного продукта. Электрическая духовка имеет следующие особенности:

Все части печи имеют нагревательные контуры. Благодаря этому все части духовки нагреваются одновременно. За счет использования качественного металла оборудование хорошо удерживает тепло.
Небольшой объем. Оборудование сильно отличается от представленных на рынке печей, особенно размерами. Его компактный размер может обеспечить необходимую температуру и качество.

Печь

Количество формы: 27
Размер формы: 470*325 мм
Частота ошибок: 1*С
Толщина вафельного блока: 2,5- 3,2 мм
Стартовые формы: Автоматический
Напряжение : 380В 50Гц
Мощность: 86 кв
Общий размер: 5540*1560*2320 мм
Вес: 9100 кг

Конвейер охлаждения

Функция этой конвейерной ленты заключается в охлаждении вафель. Процесс работы вы можете увидеть в следующем видео.

Конвейер охлаждения
Общий размер: 2400*730*1360 мм
Мощность: 1 кв
Вес: 130 кг

Оборудование для нанесения крема

На каждый лист выкладываем приготовленный крем.

Оборудование для нанесения крема

Мощность : 3,05 кв
Количество этажей: 2-5
Общий размер: 3300*930*1230 мм
Вес: 850кг

Конвейерная лента

Оборудование подает пластины на оборудование для дальнейшего охлаждения и резки. Размеры: 1150*700*950 мм.

Оборудование для резки

Оборудование позволяет без труда резать все необходимые размеры.

Оборудование для резки

Максимальная высота среза: 55мм
Минимальная высота среза: 20мм
Мощность: 0,75 кв
Общий размер: 1740*2000*920 мм
Вес: 500 кг

Оборудование для молота

Когда мы разрезаем вафли, образуются комочки и лишние части. Оборудование измельчает их и снова делает пригодными для использования.

Оборудование для молота

Мощность: 1,1 кв
Общий размер: 680*540*1200 мм
Вес: 150 кг

Упаковочное оборудование

Готовую продукцию мы готовим к продаже с помощью упаковки. Мы можем использовать различные типы пленки в оборудовании. Размеры упаковки также могут быть изменены.

Горизонтальное упаковочное оборудование