Автоматическая-линия-по-производству-зефирных-сладостей

Обработанный зефир имеет небольшую текстуру, потому что продукт помещается в накрахмаленную, засахаренную или вощеную форму. После выхода из кондиционера изделие извлекается из формы и упаковывается.

С помощью нашей производственной линии вы можете производить зефир, показанный ниже.

Общая информация

Объем производства: 150-200 кг/час

Требуемый размер площади: 200 кв.м

Количество рабочих: 5-6

Общая мощность: 380 В, 55 кВт/ч

Требования: Система вентиляции, система водоснабжения

Сырье: сахар, желатин, специальный сироп, глюкозный порошок, красители и другие добавки в зависимости от вида продукта.

Перечень оборудования

1. Смесительная система (миксер)
2. Охлаждающее оборудование
3. Оборудование для приготовления сиропа
4. Танкер-рефрижератор
5. Оборудование для добавления цвета
6. Танкер, дающий тепло
7. Вибрационное средство для удаления крахмала
8. Экструдерно-конвейерно-резательное оборудование (2 комплекта экструдеров)
9. Дополнительные запчасти

Всего производственный процесс состоит из 4-х этапов: приготовление сиропа – миксер – формовка – упаковка.

Миксер для смешивания

Охлаждающее оборудование

Оборудование для приготовления сиропа

Танкер охлаждения 

Оборудование для добавления цвета

Танкер обеспечивает тепло

Вибрационное крахмал удаляющее оборудование

Экструдер